店家名稱:#阿惠蔥厚餅
店家地址:高雄市鼓山區明誠三路681號
營業時間:13:00 - 19:00 每週一休息
推薦程度:💖💖💖
路過會錯過的不起眼店面,在高雄住了一段時間都沒發現,直到小胖爬文才知道原來它離我們這麼近。
很多 #食記 有推薦,很多 #電視節目 有採訪,相似的描述我們就廢話少說了;各個營業時段會出現零星等候人潮,大多都是電話預訂,建議天候不佳時,或剛好經過空蕩蕩時,趁機點餐品嚐。
👉#蔥厚餅 60
從特製的煎鍋中取出,表皮金黃酥脆,切開後裝盒可以看出份量不小,內餡蔥含量炸開,大口咬下會發現藏有玄機,仔細咀嚼後感受到 #起士 、 #菜脯 、肉末的香味。豪邁的 #胡椒粉 使得氣味更加突出,可以搭配店家提供的微甜微辣 #豆瓣醬 ,只是完食時會覺得有點太鹹。
這幾年什麼都漲,原本一個50元銅板可以搞定的美味,現在要多付10元硬幣,但整體來說還是值得一再品味。
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