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店家名稱:#金子半之助 
店家地址:台北市中正區北平西路3號2F(北車南二門)
營業時間:10:00 - 22:00
官方網站:https://www.tendon.kingoshou.com/index.php
推薦程度:💖💖


這次是跟小胖的閨蜜聚餐,算半臨時相約,就近找了個頗負盛名的   #連鎖店    品嚐。因為剛好有三人套餐,考量到可以品嚐多樣又經濟實惠,所以毫不猶豫。以下為套餐內容:


👉江戶前天丼
穴子(野生星鰻)、炸鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝、魷魚)、炸青龍、炸半熟玉子、炸海苔片,除了外型特別明顯可辨別的外,不然很難知道炸物的內容物為何,吃起來就是比   #丸龜製麵   炸物的口感更為細緻、酥脆,但是完全反應了價位的差異。   #鰻魚  的部分有點小可惜,裡面的魚刺只有變軟不是入口即化,還是有危險的可能。醬汁飯表現不俗,劃破半熟蛋的蛋液包覆後更是另一個境界。

 

👉天丼
炸日本舞菇、炸鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝、魷魚)、炸青龍、炸半熟玉子、炸海苔片,跟前一份主餐大同小異,可能名稱多了一些字就比較高層次,所以從鰻魚掉到菇類,照片沒辦法清楚呈現,就跳過它吧。

 

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👉輕盈柚香氣泡飲
👉綜合梅果氣泡飲
偏水、氣很夠,柚香味道不是很足,相較之下梅果的比較好喝。

 

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👉炸青龍、炸海苔
青龍即是   #秋葵  ,跟海苔一樣,炸過之後真的是另一個世界,與主餐內的口感完全相同。

 

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👉味噌湯
👉醃蘿蔔、牛蒡嫩薑、黑豆茶
隨桌附贈的大盆小菜,蠻開胃的,小胖愛蘿蔔,大胖則是喜歡嫩薑,還發現裡面有些許牛蒡絲甚為驚喜;杯裡有兩顆黑豆,熱茶倒入,使味道散出。後兩樣忘記拍了 XD

 

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👉舞菇天婦羅
這是小胖私心加點的,她一個人完食!

 

#京站時尚廣場  的   #天吉屋    與這間,讓我們以為到了天丼的必爭之地,兩次經驗相比較下來,口感上天吉屋略勝一籌,而且提供的牛蒡茶更為吸引人。
 

知識小學堂:   #牛蒡  除了高纖,還含多種營養素,被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材,具有保肝、養生、降血糖血脂、穩定情緒的功用。

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